O objetivo do experimento é mostrar o processo de fermentação do leite e da liberação de gás carbônico devido a reação.
Materiais
- Uma garrafa de 500 ml de água mineral
- 250 ml a 300 ml de leite
- Um saquinho de fermento biológico (Saccharomyces cerevisiae)
- Bexiga de Festa
Coloque o leite e o fermento na garrafa e feche a boca com a bexiga
Após 24h, nível de fermentação visual do leite
Possível resultado do experimento após 24h.
- Podemos ainda observar consistência e odor.
